Es liegt nicht nur an den Rezepten, an den Zutaten und am Backofen. Es liegt auch am Werkzeug – an der Hardware des Bäckers, wie man die Gärkörbe, Backformen und all die anderen Accessoires in der Backstube auch nennen könnte. Macht es so wie die Bäcker und macht euch das Backen einfacher: Mit den vielfach bewährten stummen Helfern der Bäckerzunft.