Dinkel Type 1600
Der natürliche Typ.
ab € 2,40
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Dieses gehaltvolle Mehl ist die ideale Ergänzung unserer Dinkel-Bande: Ein charakterstarkes Mehl, welches die Typenbezeichnung 1600 trägt und das ideale Brotmehl für alles ist, was man ausnahmsweise oder aus Prinzip nicht aus Weizen backen mag.
... und dazu passt
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Vollkornsauerteig
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Menge: 250 g
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Gärkörbchen – lang 1kg
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Roggenvollmehl
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Brotgewürz grob
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Menge: 150 g